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8 de Junho de 2015 Prefeitura certifica Micro indústria de produtos de origem animal
A licença, que é fornecida pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM), comprova a qualidade e segurança dos produtos oferecidos aos consumidores e atende a lei federal existente desde 1974
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O vice-prefeito Dr. Luís Antônio Benvegnú participou na tarde de quarta-feira, 03, da solenidade de certificação e licença ambiental para produção própria de industrialização de salsichão e manipulação de cortes e miúdos de frangos temperados do super Cotrirosa. A licença, que é fornecida pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM), comprova a qualidade e segurança dos produtos oferecidos aos consumidores e atende a lei federal existente desde 1974, que dispõe sobre a inspeção e fiscalização dos produtos de origem animal. Benvegnú comemora o momento, pois desde agosto de 2014 a secretaria de Agropecuária e a Vigilância Sanitária vêm realizando reuniões periódicas com proprietários de açougues buscando a estruturação dos ambientes para a produção de embutidos frescais e temperados bem como analise rotineiras que verificam a sanidade e qualidade dos produtos industrializados no local.
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