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11 de Março de 2014 Mais da metade da merenda escolar do município vem da Agricultura Familiar
A compra de gêneros alimentícios da agricultura familiar para a merenda escolar é regida pela lei do FNDE nº 11.947 de 2009, que estabelece que no mínimo 30% do valor de repasse deve ser gasto em produtos da agricultura familiar.
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A compra de gêneros alimentícios da agricultura familiar para a merenda escolar é regida pela lei do FNDE nº 11.947 de 2009, que estabelece que no mínimo 30% do valor de repasse deve ser gasto em produtos da agricultura familiar. Santa Rosa compra cerca de 52% da merenda escolar proveniente da agricultura familiar. Os produtos variam entre carnes (gado, frango e suíno), leite, frutas, verduras, legumes, frutas, doces e polpa de frutas, biscoitos e macarrão.
Conforme a nutricionista da Secretaria de Educação, Lori Passinato, além dos benefícios de uma alimentação saudável, adequada, variada e de qualidade, os alimentos produzidos pela agricultura familiar gera emprego para toda a família, proporcionando maior fixação dos jovens no campo. Atualmente o município fornece aproximadamente 26 mil refeições diárias.
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