21 de Março de 2018
26º Feira do Peixe acontece na próxima quarta-feira, 28

Tudo pronto para a 26º feira do peixe de Santa Rosa, Na manhã do dia, 20, a Secretaria de Desenvolvimento da Infraestrutura Rural realizou uma reunião com os produtores de peixe, para tratar dos preparativos para a feira.

A 26º Feira do Peixe acontecerá na próxima quarta-feira, 28 de Março no Mercado Público Municipal Eclair Krüger Moraginski. A abertura oficial acontece às 8h30min e o público pode conferir a feira a partir das 9h até às 18h. De acordo com a Secretaria de Desenvolvimento da Infraestrutura Rural a estimativa é comercializar aproximadamente 12 toneladas de peixes.

Segundo o Diretor do Departamento de Desenvolvimento Rural Elemar Rosa, serão oferecidos diferentes tipos de peixes como carpa, piava, cascudo, traíra, tilápia e outros. Os peixes podem ser encontrados vivos, frescos, congelados, inteiros ou já em filés.

O Presidente da Feira e Médico veterinário da Emater, Guilherme Dahmer, lembrou que todos os produtores de peixe que participam da feira recebem informações sobre os cuidados necessários durante todo o processo, desde a retirada do produto do açude, abate e conservação, trazendo assim um produto de qualidade para o consumidor.

 

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